Ceci biologici
Disponibilità: ImmediataCece rugato da Agricoltura Biologica.
Origine: Italia
Hanno un alto contenuto proteico, amidaceo e lipidico. Sono ritenuti fortemente energetici, da alcuni autori, diuretici e blandamente antisettici delle vie urinarie. Secondo la tradizione rinforzano lo stomaco e contrastano i vermi intestinali.
Molto indicati per le persone che hanno il colesterolo alto e soffrono di malattie cardiovascolari. Ricchi di calcio, ferro, Vitamine A, B1, B2, C, PP e Fibre, potassio e fosforo. Si combinano perfettamente ai cereali per una proteina completa.
Necessitano di lungo ammollamento (anche 24 ore).
Consigli per l'uso
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