L’allergia è una reazione anormale e specifica dell’organismo in seguito al contatto con sostanze estranee.
Si può considerare come un’alterazione della risposta immunitaria in cui una sostanza normalmente innocua (allergene) viene considerata nociva e per questo motivo determina una risposta immunitaria da parte dell’organismo.
La categoria di anticorpi coinvolti nella risposta allergica prende il nome di immunoglobuline E (IgE), le quali reagiscono con l’allergene (alimentare o inalante) formando un complesso specifico antigene-anticorpo che è in grado di scatenare una serie di reazioni specifiche e veloci responsabili dell’insorgenza dei sintomi allergici localizzati in specifici distretti:
- Apparato respiratorio: congestione nasale o rinorrea, starnuti frequenti, sensazione di prurito faringeo, difficoltà respiratorie, come asma, respiro affannoso o tosse secca;
- Cute: orticaria, eczema, prurito o rossori, angioedema localizzato alle labbra, lingua, viso o glottide (con possibile conseguente grave ostruzione al flusso respiratorio);
- Apparato gastrointestinale: diarrea, coliche, nausea, vomito, crampi o gonfiore.
Gli Aller Profiles sono test semi quantitativi in vitro per la determinazione ematica degli anticorpi di classe IgE allergene specifici (sIgE), utili per la diagnosi delle allergie alimentari e inalatorie. Sono disponibili 6 pannellatture:
·
Aller I. 30 (30 allergeni
inalanti)
·
Aller A. 33 (33 allergeni alimentari)
·
Aller M.I.A. 33 (33 allergeni misti
alimentari/inalanti)
·
Aller M.I.A. 54 (54 allergeni misti
alimentari/inalanti)
·
Aller I.A. 63 (63 allergeni misti
alimentari/inalanti)
· Aller M.I.A.P. 27 (allergeni misti alimentari/inalanti pediatrico)
ALTRI TEST Diagnostici:
GLUTEN SENSITIVITY & CELIAC TEST: valutazione
della sensibilità al glutine non celiaca.
FOOD INTOLERANCE TEST: valutazione delle
intolleranze alimentari IgG-mediate, metodo ELISA.
INFLORA SCAN: il pannello più approfondito
di valutazione del benessere intestinale.
HORMONAL PROFILES: profilo dimagrimento,
stress, sport, buona notte, donna fertile, donna menopausa, uomo.
CELLULAR
AGING FACTORS: valutazione dell’invecchiamento cellulare (ossidazione,
metilazione, glicazione, infiammazione).
LIPIDOMIC PROFILE: valutazione del profilo
lipidomico di membrana.MINERAL EVO: valutazione approfondita di
minerali nutrizionali e metalli pesanti.