Lenticchie marroni di montagna
Disponibilità: ImmediataLenticchie marroni di montagna da Agricoltura Biologica.
Origine: Italia
Le lenticchie sono molto nutrienti, antianemiche, tonificanti dei muscoli e calmanti dei nervi sovraeccitati.
Ricche di fosforo, potassio, sodio, vit. A, B1, B2, C, PP e ferro.
Sono molto digeribili sebbene siano una delle leguminose più ricche in proteine.
Consigli per l'uso
Ideali in ragù vegetali, nelle polpette e nelle zuppe.
Si possono abbinare ai cereali per una proteina completa.
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